Category Archives: Em Pânico Na Cozinha
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Nós, estudantes, passamos constantemente pela frustração de deitar pão ao lixo que mais se parece com pedra. A sensação de culpa que nos assombra quando o fazemos é terrível. Pois bem, tenho uma solução rápida e saborosa para isso: Açorda! Há muitas maneiras de ser feita: Pode ser feita com peixe ou então sem nada para os que estão mais à rasca ou simplesmente são tão preguiçosos como eu; Podem se deitar ovos para dar cor ou então não; E pode ser feita com tomate ou não! Vou apenas deixar aqui o básico e o resto ficará ao vosso critério. Ingredientes essenciais: Alho; Azeite; Qualquer tipo de pão. Ingredientes não essenciais: Salmão, linguado, azevia, dourada ou camarão; Tomate; 1 ou 2 ovos; Salsa; Coentros; Intruções: Faça um refugado/estrujido de azeite com um ou dois dentes de alho cortados fininhos e se desejar junte um ou dois tomates, preferivelmente cortados em […]